La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Consumo, ha tenido conocimiento de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Murcia relativa a la presencia de Listeria monocytogenes en boquerones en aceite y ajo de la marca Iber Cocktail con número de lote BD0-040225 y con fecha de caducidad del cuatro de agosto. La AESAN recomienda a quienes tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos; en el caso de haberlo hecho ya si se tienen síntomas compatibles con la listeriosis (como vómitos, diarrea o fiebre), recomienda acudir a un centro de salud; y la agencia recuerda la importancia de extremar las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada con otros productos.Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Murcia y Comunidad Valenciana, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas. Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

La AESAN lanza una alerta por la presencia de listeria en boquerones en aceite y ajo | Sociedad
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